
kanald.ro
Diverse
Paine facuta in casa fara dospire fara framantare. Reteta simpla
Cea mai simpla reteta de paine o poti pregati si tu acasa. Aluatul se face usor, nu e nevoie sa il lasi la dospit, nici sa-l framanti vartos.
Painea facuta in casa, fara dospire, fara framantare se pregateste in aproximativ 10-15 minute, apoi trebuie sa stea la cuptor in jur de 55 de minute.
"Painea pe care am facut-o cel mai des in ultimii 4 ani. Ca-i gata de pus in cuptor in 15 minute si nu are nevoie nici de dospire, nici de framantare. Reteta e de la Jamie Oliver.
Ai nevoie de:
100 g faina alba
250 g faina integrala
50 g fulgi de ovaz
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita sare
1 lingurita zahar
1 ou
1 sticlă de lapte batut (330 g)
Mod de preparare:
Se amesteca faina alba cu faina integrala si fulgii de ovaz, sarea, bicarbonatul de sodiu si zaharul.
In alt castron, spargi oul si-l amesteci bine cu laptele batut. Apoi torni amestecul peste faina. Amesteci bine pana se omogenizeaza.
Citeste si: Orezul saracului. Desert de post gata imediat: Budinca de orez
Citeste si: Tocăniță pentru oameni deștepți. Cum se pregătește rețeta care e gata în doar 20 de minute
Citeste si: Chiftelele saracului. Reteta senzationala a lui Mircea Dinescu: chiftele cu cartofi si varza murata
Unge-ti mainile cu putin ulei si formeaza painea, dandu-i o forma rotunda, putin turtita.
Painea se scoate din cuptor si se lasa la racit pe un gratar. Coaja e crocanta si gustoasa, iar miezul e moale si delicios. Pofta buna!
Citeste si: Cat de toxic e uleiul de floarea soarelui? Efectele negative ale uleiului vegetal de floarea soarelui
Citeste si: Ciorbă de cartofi cu borș și leuștean. Rețetă de ciorbă de post
Citeste si: Fasole batuta cu ceapa si usturoi. Reteta traditionala si pufoasa de post
Poti urmari reteta video de paine facuta in casa fara dospire, fara framantare pe contul de Instagram mihai.gateste.