9 martie 2023: Rețetă de mucenici cu nucă și lămâie. Ingrediente și mod de preparare

Rețetă de mucenici cu nucă și lămâie pentru sărbătoarea de pe 9 martie 2023.

Rețetă de mucenici cu nucă și lămâie. Vezi cum se pregătește preparatul tradițional care se mănâncă la sărbătoarea de pe 9 martie 2023.

Ingrediente pentru rețeta de mucenici cu nucă și lămâie

• 125 ml ulei
• o linguriţă de sare
• 500 ml apă
• un kg de făină sau cât primeste uleiul si apa
• Sirop: o ceașcă de miez de nucă măcinat, 3 linguri de zahăr, o linguriţă scorţişoară zahăr vanilat, coaja rasă de la o lămâie

Citește și: Sfinții 40 de Mucenici 2023. Ce NU ai voie să faci pe 9 martie

Citeste si: Giuly a primit un val de critici în mediul online: „Siliconate, cu gene de 2 metri”. Postarea cu care fosta concurentă de la „Casa iubirii” a intrigat pe toată lumea- kanald.ro

Cum să prepari mucenicii cu nucă și lămâie

Se încălzeşte putin apa, se cerne făina pe un blat. În mijlocul făinii se face o ”gropușoară" în care se toarnă apă călduţă, ulei și sare.

Se frământă până iese un aluat moale care se bate să se frăgezească timp de un sfert de oră. Se întinde pe o planșetă unsă cu făină. Se taie inele cu ajutorul a două pahare, unul mare unul mic, și s e răsucește aluatul sub formă de opt. Se lasă la uscat 45 de minute.

Se fierb apoi timp de o oră într-un litru și jumătate de apă. Se adaugă tot ce e în reţetă şi se lasă să mai undească încă un sfert de oră. Când s-au răcit, se presară peste mucenici încă două lingurițe de miez de nucă fin măcinat.

Citește și: Care sunt numele Sfinților 40 de Mucenici din Sevastia. Vezi cine își sărbătorește onomastica în această zi

Sărbătoarea Sfinților 40 de Mucenici

Sfinții 40 de mucenici din Sevastia au fost un grup de patruzeci de ostași romani care au pătimit în timpul persecuțiilor împotriva creștinilor, primind martiriul prin zdrobirea oaselor și apoi arderea trupurilor, în anul 320. Prăznuirea celor 40 de Sfinți Mucenici în Biserica Ortodoxă se face la 9 martie.

Citeste si: Ultima dorință a lui Horia Moculescu a fost dezvăluită cu câteva luni înainte de a se stinge din viață! Ce își dorea cu ardoare marele compozitor? "Mai e încă ceva!"- kfetele.ro

Citeste si: O îndrăgită cântăreață a facut DECLARAȚII SFÂȘIETOARE despre Andreea Cuciuc: „Se simțea vinovată dacă...” Ce promisiune i-a făcut artista fiicei lui Igor Cuciuc?- radioimpuls.ro

Sărbătoarea creștină a Sfinților 40 de Mucenici din Sevastia se suprapune cu începerea Anului Agricol Tradițional şi astfel s-a formt o sărbătoare tradițională românească: Mucenicii sau Măcinicii.

În această zi, se trece la curățenia gospodăriei, dându-se foc gunoaielor strânse numai cu foc adus din casă, pentru a aduce căldura din casă și afară. În credința populară în ziua mucenicilor se încheie „zilele babelor”, zilele capricioase ale îngemănării iernii cu primăvara, lăsând loc „zilelor moșilor”, zile calde.

De aceea, în această zi se fac numeroase ritualuri de alungare a gerului, rămase din timpurile păgâne, cum ar fi: lovirea pământului cu bâte sau maiuri, rostind descântece, ca să iasă căldura și să intre gerul, sau jocul copiilor peste foc, relatează orthodoxwiki.org.

Sursa: mediafax.ro

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
canalul "WOWbiz.ro"