WOWnews
Vedete
Află totul despre Adi Hădean. Biografie: vârstă carieră, familie. Vezi care este parcursul său profesional.
Biografie Adi Hădean: vârstă, carieră, familie. Este unul dintrei cei mai renumiți bucătari din România, datorită cunoștințelor sale în gastronomie.
Adrian Hădean s-a născut pe 4 septembrie 1977, în Arad. Este unul dintre renumiții bucătari din România, gastronom, blogger culinar, scriitor, cunoscut, mai ales, pentru blogul său culinar.
A crescut în Baia Mare, oraș aflat în nordul României, unde și-a făcut și debutul în bucătăria profesionistă, în anul 1998. Adi Hădean a absolvit Facultatea de electronică, însă pasiuna sa pentru gătit l-a făcut să urmeze și cursuri de bucătar.
Pe parcursul carierei sale, a lucrat la radio, a găzduit mai multe emisiuni TV, a publicat cărți sau a contribuit la publicarea lor. De asemenea, Adi Hădeans-a remarcat printr-un aport semnificativ în ceea ce privește terminologia gastronomică și s-a făcut cunoscut prin numeroasele proiecte în care s-a implicat până în prezent.
„Gătesc din copilărie. Am lucrat mult în media, peste un deceniu, şi probabil pentru că am făcut ambele lucruri cu pasiune, s-au întâlnit pe blog. N-a fost mereu uşor, nu-i nici acum, n-a fost mereu bine, pentru că n-am avut un profesor de blogging ori un profesor de fotografie.
Am învăţat de la prieteni şi neprieteni, mimând, luând exemplu. În trei ani am ajuns la ce-i acum. Se poate şi mai bine. Lucrez la asta în fiecare zi”, a povestit Adi Hădean.
Adi Hădean trăiește o frumoasă poveste de iubire, alături de soția sa, Sonia. Cei doi s-au căsătorit în 2012 și au împreună un fiu.
Citește și: Cum se face ciorba de burta dupa reteta sotiei lui Adi Hadean
Adrian Hădean în bucătărie 
Adi Hădean a început să lucreze la radio, de la vârsta de 17 ani. Sediul radioului era într-un hotel, iar majoritatea emisiilor se consumau în pizzeria de la parter. La 19 ani, bucătarul a acceptat propunerea proprietarului localului, de a face pizza, fiind foarte încântat de un venit în plus, însă fără să se gândească la faptul că acest pas era debutul său în bucătărie.
Începând cu anul 2002, a găzduit o serie de emisiuni culinare, la un post din Baia Mare, urmate de o emisiune în regie proprie, pentru posturile locale și diverse filmări și colaborări televizate.
În 2014, Adi Hădean a făcut parte pentru prima data din juriul unei emisiuni TV, de tip concurs. Este consultant de specialitate pentru diverse restaurante, afaceri culinare din țară, membru al juriului Arena Bucătarilor, concurs organizat de Selgros pentru bucătarii profesioniști.
„După ce m-am retras din presă am lucrat în marketing, mai întâi ca specialist marketing și apoi ca brand manager în industria alimentară. Între timp am descoperit că pot trăi bine urmându-mi pasiunea de o viață – gătitul.
Am devenit bucătar profesionist și cu diplomă (înțeleg că-i important pentru unii), consultant pentru restaurante și, pentru a nu pierde legătura cu scrisul, blogger. Am decis să scriu despre mâncare, dar și să-mi dezvolt pasiunea pentru fotografie.
Îmi fac singur fotografiile pentru blog și pentru pagina de Facebook, scriu cu multă bucurie și încerc să-i ajut în felul acesta pe cei care-și închipuie că bucătăria e un loc îngrozitor în care te pândesc mari primejdii.”, a scris Adi Hădean pe blogul său.
Citeste si: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii - catena.ro
Adi Hădean a adoptat anul acest un stil de viață mai sănătos, pentru a scăpa de kilogramele în plus. Deși obișnuiește să facă sport de multă vreme, de data aceasta și-a propus să meargă mai mult pe jos, până la 15.000 de pași pe zi.
De asemena, recunoaște că nu ar fi reușit să slăbească atât de mult singur, ci a fost susținut de mai multe persoane, în lupta sa cu greutatea. A fost o adevărată provocare, mai ales că lucrează în bucătărie, dar a reușit, având grijă la ceea ce consumă.
„Anul ăsta am reușit să parcurg drumul de la 142 la 122 de kilograme. N-a fost simplu, dar mai insist. Nu cred că-i o rețetă universală și garantată alta decât să îți propui și să te ții de ce ai spus că faci.
Pentru mine, mult mers pe jos (13-15k pași/zi), sport cât se poate și grijă mai mare la mâncare (cele mai bune rezultate vin de la mâncare, trebuie să recunosc). Asta nu-i o cale pe care se merge singur, așa că le mulțumesc oamenilor care mă susțin.
Se știu ei, nu-i mai pomenesc aici, că poate nu-și doresc presiunea asta:).”, a transmis Adi Hădean pe rețelele de socializare, în urmă cu aproximativ două săptămâni.
Surse: ro.wikipedia.org, adevarul.ro
