Cea mai buna budinca de ciocolata. Reteta simpla de budinca

Cea mai buna budinca de ciocolata. Reteta simpla de budinca a lui Jamie Oliver

Pentru astazi m-am gandit sa-ti propun reteta lui Jamie Oliver de budinca de ciocolata. Se prepara foarte simplu si va fi pe gustul oricui.

Citeste si: Cine și-a făcut apariția la înmormântarea mamei Adrianei Bahmuțeanu! Toți cei prezenți sunt în stare de șoc- kfetele.ro

Retetele celebrului bucatar britanic au facut ocolul Pamantului, iar Jamie Oliver este probabil cel mai cunoscut si apreciat chef in acest moment.

Reteta sa de budinca de ciocolata nu este complicat de facut, dar este delicioasa: combinatia de ciocolata si clementine poate fi incununarea unei cine romantice sau a unei seri petrecute in compania prietenilor.

Ingrediente pentru budinca de ciocolata de la Jamie Oliver:

-300 gr ciocolata neagra, cu minimum 70% cacao;

-200 gr unt nesarat;

-300 gr zahar brun;

-5 oua mari, ecologice.

 

Pentru sirop & topping:

-8 clementine;

-2 linguri de zahar brun;

-12 lingurite de smantana.

Citeste si: Prajitura Pavlova. Rețeta fancy pentru un weekend special acasă

Citeste si: 10 greseli frecvente pe care le faci atunci cand fierbi paste

Citeste si: Clătite Suzette. Desertul servit în sos de portocale care ar surprinde pe oricine

Mod de preparare:

Se preincalzeste cuptorul la 160 de grade Celsius. Ciocolata se rupe in bucati si se pune intr-un vas termorezistent, deasupra unei oale cu apa calda. Se adauga untul si un praf de sare de mare si se amesteca ocazional, pana cand ciocolata se topeste. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca timp de 15 minute.

Intr-un castron separat se bat impreuna ouale si zaharul, pana se obtine o spuma groasa.

Amestecand continuu, se incorporeaza ciocolata. Amestecul obtine se imparte in mod egal in 12 cescute de ceai, care se pun intr-o tava adanca. Tava se pune in cuptor, apoi se toarna cu atentie o cantitate suficienta de apa fierbinte, care sa acopere cescutele pana la jumatate. 

Citeste pe andreearaicu.ro cum se pregateste budinca de ciocolata dupa reteta celebrului bucatar britanic Jamie Oliver.

 

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
canalul "WOWbiz.ro"

---

Citește și:

• Ce boli pot fi cauzate și declanșate de stres? Informații și sfaturi
• Cum scapi de pofta de dulce fara sa mananci zahar, folosind vanilie si scortisoara
• Drama prin care trecea profesoara găsită spânzurată împreună cu fiul ei de 7 ani. Femeia și-ar fi ucis copilul înainte. Detalii șocante din anchetă
• Veronica și Alexandrina își aruncă săgeți dureroase! „N-ai educație, nu știi să te comporți!”. Nu ratați o nouă ediție incendiară din „Casa iubirii” de joi, 11 septembrie, de la...
• BREAKING NEWS: Au anunțat greva. Decizia profesorilor dă peste cap anul școlar
• Maia Morgenstern, primul mesaj public, după valul de hate primit de fiica sa și tatăl copilului său, din cauza diferenței mari de vârstă dintre cei doi! "Părerea......
• VIDEO NU mai are soluții?! Decizia extremă luată de David Pușcaș ca să poată plăti chiria. A zguduit comunitatea ONLINE: "Vreau să vă anunț". Ce a făcut fiul adoptiv...