Ce înseamnă codul de pe ouăle din magazine? Așa îți poți da seama dacă oul provine de la pasăre crescută în condiții de stres sau nu

Citit corect, codul inscripționat pe coaja ouălor ne poate furniza informații foarte importante despre calitatea produsului.

Ouăle din comerț au preluat „monopolul” pe piața din România, în detrimentul celor de țară, care, din mai multe motive, nu sunt consumate în alimentația de zi cu zi. Dacă unii nu au acces la o sursă de unde să procure ouă de țară, alții tind să creadă că prețurile pot fi ușor crescute pentru această categorie. Ouăle sunt unele dintre cele mai des consumate alimente nu doar ca mic dejun, ci și ca ingredient de bază în diferite preparate culinare, deserturi și nu numai, iar de aceea este necesar să oferim o atenție deosebită informațiilor prețioase care pot fi deprinse din codul inscripționat chiar pe coaja ouălor. 

Cifrele și literele inscripționate pe ouăle din magazine nu sunt deloc întâmplatoare, codurile formate putând fi repere importante în alegerea unui ou de calitate sau, din contră, a unuia care provine de la găini născute și crescute constant în condiții maxime de stres.

Citeste si: A venit momentul lui Cătălin Cazacu să dea cărțile pe față! Ce a avut de spus sportivul, cu privire la controversa creată în jurul fostei sale relații cu Ramona Olaru? "Inelul este o chestie simbolică

Citește și: Ce să porți când joci poker? Ce spun hainele despre tine?

Cum citești codul inscripționat pe coaja ouălor

Prima cifră din codul inscripționat pe coaja ouălor indică calitatea vieții găinilor de la care provin, în ce condiții au trăit și cum au fost hrănite, aceasta fiind și cea mai importantă caracteristică atunci când le alegem din raftul magazinelor. Conform informațiilor emise de Agenția Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), pot exista patru categorii de ouă în piața românească, numerotate de la 0 la 3, după cum urmează, conform nutriwell.ro.

Prima cifră 0 din codul inscripționat pe coajă arată că ouăle provin de la găini care au fost crescute sănătos, în spații largi și într-un mod ecologic, fără să fie închise în cuști sau în spații insuficient de mari. Aceste găini consumă doar iarbă netratată, nefiind hrănite cu furaje cu conținut de aditivi sau coloranți sintetici. Medicii recomandă în mod special acest tip de ouă pentru consum.

Prima cifră 1 din codul inscripționat pe coajă arată că ouăle provin de la păsări care au fost crescute în aer liber, într-un spațiu de cel puțin 4 metri pătrați, având acces inclusiv la suprafețe mai mari de unde se pot hrăni cu verdeață. Diferența o face calitatea hranei pe care o consumă, nefiind ecologică.

Prima cifră 2 din codul inscripționat pe coajă arată că ouăle provin de la păsări care au fost crescute în hale, la sol, însă care nu văd niciodată lumina zilei, existând un risc destul de mare ca la un moment dat să apară canibalismul între găini. Medicii nu recomandă ca aceste ouă să fie consumate de către copii.

Prima cifră 3 din codul inscripționat pe coajă arată că ouăle provin de la găini care se nasc și trăiesc în condiții de stres, crescute cu baterii, în spații închise, fără să vadă niciodată lumina zilei. Găinile trăiesc în cuști suprapuse și sunt hrănite cu furaje modificate genetic și medicamente.

Medicii recomandă consumul de ouă din prima și a doua categorie, respectiv ouăle care au inscripționată la începutul codului cifra 0 sau cifra 1.

Citeste si: În ce ape tulburi se află, în prezent, Cornel Pasat și soția sa, Bianca? Celebrul dansator a dat cărțile pe față și în ceea ce privește un conflict mai vechi cu CRBL! "Minus la calitatea umană!" - kfe

Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi - catena.ro

Citeste si: Un tânăr de 28 de ani a fost găsit mort într-un apartament. Anchetatorii, șocați de ceea CE AU VĂZUT în momentul când au intrat în casă. Vecinii nu și-ar fi imaginat o astfel de TRAGEDIE chiar în apro

Ulterior primei cifre, pe coaja ouălor mai apar două litere, care indică țara de proveniență. Pentru țara noastră, pot apărea RO sau PL, indicând România, respectiv Polonia. Codul continuă cu încă două litere care indică județul de proveniență, urmând să se încheie cu alte trei cifre, de la 001 la 999, indicând numărul de ordine pentru fiecare județ de proveniență al ouălor.

O altă informație importantă care apare inscripționată pe coaja ouălor reprezintă termenul de valabilitate, care trebuie fixată la maxim 28 de zile de la data la care găina a făcut oul.

Citește și: Suma infimă cu care Nicolae Guță ar fi rămas din cei 180 000 de euro, după ce TikTok și-a luat partea! O cunoscută avocată a deslușit misterul: „Mai bine cânta la o nuntă”

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
"TikTok"